{"version":"1.0","provider_name":"v e k k e r","provider_url":"https:\/\/vekker.cafeblog.hu","author_name":"D\u00f3ra","author_url":"https:\/\/vekker.cafeblog.hu\/author\/kalmandora90gmail-com\/","title":"Kaka\u00f3kr\u00e9mes kal\u00e1cs","html":"

\"\"<\/p>\r\n

Nem. NINCS enn\u00e9l puh\u00e1bb, kr\u00e9mesebb, szaftosabb, kaka\u00f3sabb, kal\u00e1csabb kal\u00e1cs. Meg KELL s\u00fctni. Nincs mese. Bevallom, kicsit pepecsel\u0151s, de h\u00e1t kelt t\u00e9szt\u00e1r\u00f3l besz\u00e9l\u00fcnk, az meg m\u00e1r csak ilyen.. :]

Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:
\u25aa70 dkg liszt
\u25aa3 nagyobb vagy 4 kisebb toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja
\u25aadi\u00f3 nagys\u00e1g\u00fa zs\u00edr
\u25aaf\u00e9l liter tej
\u25aa5 dkg \u00e9leszt\u0151
\u25aa6 dkg cukor
\u25aacsipet s\u00f3<\/p>\r\n

T\u00f6ltel\u00e9k
\u25aa25 dkg margarin
\u25aa17 dkg cukor
\u25aa3 ek. kaka\u00f3
\u25aa3 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
\u25aa3 toj\u00e1s feh\u00e9rje (vagy 4, att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en a t\u00e9szt\u00e1ba mennyit tett\u00fcnk)<\/p>\r\n

+ A kal\u00e1cs tetej\u00e9re 1 eg\u00e9sz toj\u00e1s.<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Az \u00e9leszt\u0151t 2 dl langyos - egy te\u00e1skan\u00e1l cukorral elkevert - tejben felfuttatjuk, majd a t\u00e9szta t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3j\u00e1val egy\u00fctt egy robotg\u00e9p dagaszt\u00f3 funkci\u00f3j\u00e1val \u00f6sszekeverj\u00fck - csin\u00e1lhatjuk k\u00e9zzel is term\u00e9szetesen. Az \u00edgy \u00f6sszedolgozott massz\u00e1t f\u00e9l-1 \u00f3r\u00e1t meleg helyen letakarva kelesztj\u00fck, am\u00edg kb. k\u00e9tszeres nagys\u00e1g\u00fav\u00e1 v\u00e1lik.
Ezt k\u00f6vet\u0151en hat egyenl\u0151 r\u00e9szre osztjuk, majd egyes\u00e9vel kiny\u00fajtjuk t\u00e9glalap alak\u00fara [kb. 3 mm vastagra], majd mindegyiket megkenj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9kkel.
A t\u00f6ltel\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9n\u00e9l nincs m\u00e1s dolgunk, mint az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3t alaposan \u00f6sszedolgozni.
A t\u00e9szt\u00e1n\u00e1l a cip\u00f3kat kisodorjuk, kisebb t\u00e9glalap alak\u00fara ny\u00fajtjuk (kb. 3 mm vastagra), \u00e9s megkenj\u00fck a kr\u00e9m 1\/6-od\u00e1val, ezut\u00e1n feltekerj\u00fck.
3-3 feltekert r\u00fadb\u00f3l lesz 1-1 kal\u00e1cs, m\u00e9gpedig \u00fagy, hogy 3 feltekert rudat \u00f6sszefonunk h\u00e1rmas fon\u00e1ssal.
Ha megvan mindk\u00e9t kis fonatunk, egy kivajazott, kilisztezett tepsibe helyezz\u00fck, majd konyharuh\u00e1val lefedve meleg helyen tov\u00e1bb kelesztj\u00fck, kb. f\u00e9l \u00f3r\u00e1t.
Amint l\u00e1tv\u00e1nyosan megn\u0151ttek a kal\u00e1csaink, lekenj\u00fck mindkett\u0151t egy felvert toj\u00e1ssal, majd kb. 30-35 perc alatt 160-170 fokon k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.
Megk\u00f3stoljuk, \u00e9s szerelembe es\u00fcnk. :]

<\/p>\r\n

Ha tetszett a recept, less meg facebookon is! :]<\/a><\/p>","type":"rich"}