{"version":"1.0","provider_name":"v e k k e r","provider_url":"https:\/\/vekker.cafeblog.hu","author_name":"D\u00f3ra","author_url":"https:\/\/vekker.cafeblog.hu\/author\/kalmandora90gmail-com\/","title":"P\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9r","html":"

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k [2 r\u00fadhoz]
<\/strong>\u25aa25 dkg porcukor
\u25aa4 eg\u00e9sz toj\u00e1s
\u25aa25 dkg liszt
\u25aa1 cs. s\u00fct\u0151por
\u25aa1 cs. van\u00edli\u00e1s cukor
\u25aa20-25 dkg mandula esetleg di\u00f3 (apr\u00f3ra szelve v. dar\u00e1lva)
\u25aaaszalt gy\u00fcm\u00f6lcs \u00edzl\u00e9s szerint ami nekem \u00e1ltal\u00e1ban egy \u2013egy csomag: mazsola, f\u00fcge, szilva, esetleg s\u00e1rgabarack k\u00e9ssel apr\u00f3ra \u2013cs\u00edkokra-szelve, de b\u00e1rmi lehet pl. kand\u00edrozott gy\u00fcm\u00f6lcs stb.<\/p>\r\n

Tan\u00e1cs: vigy\u00e1zz a sok gy\u00fcm\u00f6lccsel ne vidd t\u00falz\u00e1sba, mert akkor nyersen a t\u00e9szta beton min\u0151s\u00e9g\u0171 lesz!<\/p>\r\n

A toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t elkeverj\u00fck a 25 dkg porcukorral. Ehhez hozz\u00e1adjuk a 4 toj\u00e1s felvert habj\u00e1t. A 25 dkg liszthez elkeverj\u00fck a s\u00fct\u0151port \u00e9s van\u00edli\u00e1s cukrot majd ezeket hozz\u00e1adjuk az el\u0151z\u0151ekhez. A v\u00e9g\u00e9n beletessz\u00fck az apr\u00f3ra szelt t\u00f6ltel\u00e9keket \u00e9s elkeverj\u00fck.<\/p>\r\n

A p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9r s\u00fct\u0151form\u00e1t s\u00fct\u0151 pap\u00edrral kib\u00e9lelj\u00fck \u00e9s enyh\u00e9n vizes fakan\u00e1llal belet\u00f6ltj\u00fck a massz\u00e1t - kb a forma \u00be-ig mert s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben kicsit feldagad. S\u00fct\u0151ben nagyj\u00e1b\u00f3l 170-180 fokon s\u00fctj\u00fck am\u00edg bel\u00fcl m\u00e1r nem nyers a t\u00e9szta.\u00a0<\/p>\r\n


J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!\u00a0<\/p>","type":"rich"}