1.0v e k k e rhttps://vekker.cafeblog.huDórahttps://vekker.cafeblog.hu/author/kalmandora90gmail-com/<p><img class="aligncenter size-large wp-image-240" src="https://vekker.cafeblog.hu/files/2017/11/53.-600x600.jpg" alt="" width="600" height="600" /></p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: justify">Linzer-linzer-linzer! Ha van aprósütemény, amiért odavagyok, na akkor ez AZ! Ráadásul ebben a verzióban a fehér lisztet lecseréltem zabpehelylisztre, az élvezeti értékéből azonban cseppet sem veszített. Omlós, puha, ellenállhatatlan.</p> <p style="text-align: justify"><br />Hozzávalók [kb. 12 darabhoz]<br />▪ 80 g  puha vaj<br />▪ 120 g zabpehelyliszt<br />▪ 30 g porcukor<br />▪ 1 csomag vaníliás cukor<br />▪ 1 tk vanília aroma<br />▪ fél citrom reszelt héja<br />▪ 1 csipet só</p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: justify">A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük kb. fél órára, hogy könnyebben formázható legyen. A hűtőből kivéve kb 3 mm vastagságúra nyújtjuk lisztezett deszkán, majd egy kör alakú formával (nekem 4 cm átmérőjű volt) köröket szúrunk belőle. A körös egyik felének a közepét egy kisebb körrel kilyukasztjuk, majd kb. 8 -10 percig sütjük 160-180 fokon - figyeljünk rá, mert könnyen megégnek.</p> <p style="text-align: justify">Ha megsültek, a teljes karikákat megkenjük lekvárral - én eperlekvárt használtam - majd összeragasztjuk a lyukas felükkel.<br /><br />Fémdobozban tárolva sokáig eláll - bár nem lesz szükség a tartósságára, ugyanis hamar elfogy! :P</p> <p style="text-align: justify"> </p>rich