Mivel is indíthatnánk jobban a szombatot, mint egy [de inkább sok] csintalan palacsintával? 🙂
Totálisan lenyűgöző, hogy pár alapanyagból milyen jó kis reggelit lehet összedobni.
liszt, tojás, tej, szóda/ásványvíz, só, vaníliaaroma, olaj (én most rendbontó voltam, és házi zsírt használtam – kövezzetekmeg, de isteni így – és amúgy is.. hétvége van, belefér!)
Nálam a mennyiségek a következőképpen alakultak, de ezen lehet alakítani bátran, a lényeg, hogy egy hígabb palacsintatésztát kapjunk.
– 12 púpos evőkanál liszt
– 3 tojás
– kb. fél dl olaj (+ néhány csepp a serpenyőbe)
– 4 dl tej
– 1-1,5 dl szóda/ásványvíz
– 1 tk. vanília aroma
*kavirc* *kavirc*, palacsintasütőbe vele, és mehet a pocakba!