Ha már hóhelyzet, akkor legyen hókifli is. Ezekkel a mandulás csodákkal mindjárt szebb az élet! *_*
Imádnivalóan omlósak, illatosak, és nagyon nehéz abbahagyni az evését.. 😀
Hozzávalók
▪250 g liszt
▪100 g porcukor
▪200 g vaj
▪100 g darált mandula
▪1 kis doboz tejföl
A mandulát egy száraz serpenyőben gyakran megrázogatva megpirítjuk, de vigyázzunk rá, nehogy megégessük, majd a többi hozzávalóval együtt összedolgozzuk – fontos, hogy a vaj ne legyen túl meleg -, majd vékony nudlikat sodrunk belőle, amelyből kb 8 centis darabokat vágunk és kifli alakúra formázunk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 25 percig sütjük.
Ebből a mennyiségből kb. 50 darab lesz – ami sok(nak tűnik), de higgyétek el, hamar fogy! :]